Vesmír: 2020/12

datum vydání: 7. 12. 2020
Téma měsíce: Alkohol

Výběr redakce

Škodí, nebo prospívá?

Eva Bobůrková, 7. 12. 2020
Mírné pití alkoholu může prospívat zdraví, nebo neexistuje bezpečné množství? Studií na toto téma je bezpočet, v závěrech se však liší. Naposledy...

Nový pohled na vznik a hloubku Hranické propasti

Hranickou propast najdeme u Hranic na Moravě 35 km východně od Olomouce. Není možná tak populární jako známá Macocha v Moravském krasu, přesto...

Alarmony, ochránci bakteriální RNA

Molekuly RNA podléhají řadě modifikací, které ovlivňují jejich prostorové uspořádání, aktivitu a stabilitu. Jak důležité pro správné fungování...

 

Úvodník

Jak přežít ve zdraví přípitky na zdraví

V osmdesátých a devadesátých letech přilákala Praha příslibem vyšších výdělků mnoho dělníků stavebních profesí, často z Ostravska a ze Slovenska....

Rozhovor

Krajina pro budoucnostuzamčeno

Českou krajinu musíme adaptovat na měnící se klima, je to nutné z hlediska ochrany životního prostředí i potravinové bezpečnosti. Za tempem...

Škodí, nebo prospívá?

Mírné pití alkoholu může prospívat zdraví, nebo neexistuje bezpečné množství? Studií na toto téma je bezpočet, v závěrech se však liší. Naposledy...

Hlavní články

Střevní mikrobiom, antibiotika a vývoj mozkuuzamčeno

Chceme-li zkoumat vliv faktoru A na faktor B, můžeme to dělat několika způsoby. Nejprve prostým pozorováním, posléze nějakou manipulací s faktorem...

Na panáka vodky do vesmíruuzamčeno

Alkohol je obvykle spojován s kvašením ječmenného sladu, vinných moštů a jiných cukerných roztoků, s palírnami lihu, s vinaři, s pivovary,...

Nenechávejte maličkých louhovati v lihu

Rizika konzumace alkoholu v těhotenství pro zdraví dítěte jsou značná. Při opakované či vysoké jednorázové expozici u něj může dojít k rozvoji...

Alkohol v české společnosti

Pandemie covid-19 a s ní související stres, který zasáhl celou společnost, zvýšily riziko nadměrného pití alkoholu. Jeho konzumace však byla i...

Kvasinky nad zlatouzamčeno

Jaký význam mají kvasinky při přeměně vinného moštu na víno? Má vinařská kvasinka cenu ryzího zlata? A jak se liší kulturní a divoké kvasinky?

Kulturní, a přesto cennéuzamčeno

Rekonstrukce minulosti pomáhá chránit současná společenstva rostlin a živočichů. Lidskou činností jsou nejvíce zasažena plošně omezená stanoviště,...

Globální odstranění polioviru na rozcestíuzamčeno

Dětská přenosná obrna, poliomyelitis anterior acuta, stále poutá pozornost. Zatím však marně čekáme na odstranění tohoto postrachu pomocí očkování.

Nový pohled na vznik a hloubku Hranické propasti

Hranickou propast najdeme u Hranic na Moravě 35 km východně od Olomouce. Není možná tak populární jako známá Macocha v Moravském krasu, přesto...

Alarmony, ochránci bakteriální RNA

Molekuly RNA podléhají řadě modifikací, které ovlivňují jejich prostorové uspořádání, aktivitu a stabilitu. Jak důležité pro správné fungování...

Glosy

Prodejte lyžeuzamčeno

Všechny klimatické modely, ať už optimistické, či pesimistické, se neúprosně shodují na celkovém poklesu sněhové pokrývky v Evropě. Týká se to...

Jedy zákeřnic

Zákeřnicovití (Reduviidae, anglicky Assassin bugs) jsou rozsáhlá čeleď dravých ploštic s přibližně 6800 dosud známými druhy. Jejich předkové...

Jak mladé orangutanice svádějí samce

Orangutani se pyšní hned několika unikátními znaky. Jedná se o největší stromové savce a mezi lidoopy mají nejvýraznější pohlavní dimorfismus,...

Trus mořských ptáků stojí…

…skoro půlmiliardu amerických dolarů ročně (tedy přibližně 11,5 miliard korun). Alespoň to tvrdí nejnovější studie brazilských vědců, kteří ve...

Prečo je nový koronavírus infekčnejší než pôvodca SARS?

Aby vírus mohol infikovať bunku, musí sa s ňou najprv spojiť, a potom preniknúť do jej vnútra. Prvým krokom pre SARS-CoV-2, ktorý spôsobil...

Odpověď na každou otázku

Elektrody

Ad Vesmír 99, 628, 2020/11 a 99, 633, 2020/11 V listopadovém Vesmíru ve schematech na s. 631 a 634 je záporná elektroda označena jako anoda a...

Nad knihou

Jít proti prouduuzamčeno

Moderní a úspěšná existence časopisu Vesmír trvá nepřetržitě od roku 1923. Tehdy se jej ujal Bohumil Němec a zasvětil ho odkazu Aloise Rašína,...

Katastrofy podmíněné lidmi

„V poznání je síla,“ prohlásil Francis Bacon (jeho výrok míval Vesmír dlouhé roky na titulní straně), ale jak víme, posilování bolí. Podobně může...

Věda pod objektivem

400 let od Bílé hory

V předbělohorské době byly statky českého království téměř z devadesáti procent protestantské, vládla stavovská monarchie. Nový habsburský císař...

Předkové našich zubůuzamčeno

V údolí mezi horskými masivy Belledone, Chartreuse a Vercors, u soutoku dvou alpských řek leží obrovský prsten o průměru tři sta metrů. Nejsme...

Jazykový koutek

Dvojí život zkratek

HDP je iniciálová zkratka pro hrubý domácí produkt, anglicky GDP (Gross Domestic Product). Čteme ji hláskovacím způsobem, jako jiné zkratky...

Mozaika

Teplotním šokem proti mnohočetnému myelomu

Inhibitory proteazomu (organely degradující již nepotřebný nitrobuněčný obsah) jsou účinné a široce využívané léky v terapii mnohočetného myelomu...

Lemuří kolínská – i s rozprašovačem

Mávat smradlavým ocasem před obličejem své vyvolené se nezdá jako nejromantičtější způsob námluv. Někteří živočichové na to však mohou mít jiný...

Další tři jezera na Marsu

Vědci pracující s daty radaru MARSIS (Mars Advanced Radar for Subsurface and Ionosphere Sounding) objevili na Marsu další tři jezera obsahující...

Cejlonská sloní dvojčata

Sloni rodí po dlouhé (640 dní) a dosti zvláštní březosti (viz Vesmír 91, 620, 2012/11) typicky jedno mládě, velmi vzácně i dvojčata. Letos byla...

Vznik hlubokých zemětřesení zřejmě neovlivňuje jen teplota

Největší a nejničivější zemětřesení jsou vázána na subdukční zóny (jedna tektonická deska se podsouvá pod druhou). Hluboká zemětřesení vznikají...

Některé bakterie chrání před účinky ozáření

Experimentálně se prokázalo, že myši vystavené potenciálně smrtelným úrovním celotělového ozáření byly chráněny před radiačním poškozením, pokud...

1 cm/h

Když pylové zrno dosedne na bliznu, začne se rychle prodlužovat v jednom směru. Pylová láčka, tenký buněčný výběžek, prorůstá pestíkem k jednomu z...

Nádech–výdech

Špetkou soli k sladší chuti

Cukrářky a cukráři dobře vědí, že přidání špetky soli zvýrazní sladkou chuť, slaný karamel je nejviditelnější ukázkou tohoto jevu. Ale proč se tak...

Kryovulkanické erupce na Europě

Pokud by voda v gejzírech vystřelujících z povrchu Jupiterova měsíce Europa pocházela z oceánu pod ledovou krustou, byla by to dobrá zpráva pro...

Vlci loví ekosystémové inženýry

Bobři patří mezi takzvané ekosystémové inženýry, protože dovedou měnit charakter celého ekosystému. Zdá se, že pro jejich predátory to...

Zákulisí

Skřítci se návštěvy nedočkají

TARANIS, družice francouzské kosmické agentury CNES, měla pomoci s výzkumem skřítků (angl. sprites) – obřích výtrysků, světelných kruhů i záření...

85 miliard €

Výše rozpočtu rámcového programu Horizon Europe pro výzkum, vývoj a inovace se opět změnila. Program, který v letech 2021–2027 nahradí dobíhající...

Eva Zažímalová bude radit Evropské komisi

Předsedkyně Akademie věd ČR Eva Zažímalová se v květnu 2021 stane členkou sedmičlenné skupiny nezávislých vědeckých poradců (Group of Chief...

Observatoři Arecibo hrozí kolaps

Slavný radioteleskop observatoře Arecibo na Portoriku prochází těžkým obdobím. Nejprve ho v září 2017 poničil... (aktualizováno)

Jak zelená je Zelená dohoda pro Evropu?

Evropská unie se v Zelené dohodě (The European Green Deal) z prosince 2019 zavázala, že do roku 2050 dosáhne klimatické neutrality. Odborníci z...

Vertikála

Sněžení na planetě Marsu

1890: Pickering uveřejňuje v astronomickém časopise Sidereal Messenger 14 fotografií Marsa vzatých na hoře Wilsonu v Kalifornii. Sedm z těchto...

Sladkovodní medusy

1880: Medusy neboli slimýši byli známi dosud pouze jako živočichové mořští; překvapuje proto tím více objevení se medus sladkovodních, jaké v...

Architektura

Nápadný půvab očistěných mramorů

Večer 19. prosince 1930 zahájilo svou činnost divadlo populárního komika Vlasty Buriany, čímž byla do kompletního provozu uvedena centrála Báňské...

Dopisy čtenářů

Vyhynulé perfektum

Zaujal mne třetí odstavec, kde se píše o aoristu a imperfektu. Měl jsem vždy za to, že imperfektum je ten jediný minulý čas, který v současné...

Přečetli jsme

Libuše Kolářová et al.: Obecná a klinická mikrobiologie.

Galén, Praha 2020, 442 s., ISBN 978-80-7492-477-4 Monografie přináší přehled virů, subvirálních částic, bakterií, mikromycet, prvoků, některých...

Peter Pomerantsev: Tohle není propaganda. Válka proti realitě

Dokořán, Praha 2020, 240 s., ISBN 978-80-7363-999-0 „Pokaždé, když něco postujete nebo tweetujete, anebo když na to jen odpovídáte nebo zprávy...

Představujeme projekty

Hornsundkomerce

Oddělení inženýrské geologie Ústavu struktury a mechaniky hornin AV ČR od roku 2009 provádí dlouhodobý monitoring a výzkum současných...